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蔬菜是生活中必不可少的食物。不同的蔬菜有不同的種植時間。以下是蔬菜種植年度時間表和不同蔬菜的合理輪換種植，可以使病原體失去寄生或改變其生活環(huán)境，從而達到減少或消除病蟲害的目的。讓菜農(nóng)從此不求人種菜！
蔬菜的類型
1、喜熱型不經(jīng)霜打。
如:番茄、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各種菜豆、西瓜、南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、莧菜、卷心菜、玉米、芋頭、芝麻、向日葵、卷心菜等。
2、喜寒型不耐熱，幼苗需要涼爽的天氣，霜凍成熟可以增強風味。如：卷心菜、白蘿卜、芥末、卷心菜、卷心菜、花椰菜、花椰菜、蕪清、土豆、生菜、生菜、胡蘿卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、卷心菜、卷心菜、上海綠、洋蔥、洋蔥、韭菜等； ???
?3、蠶豆、豌豆、油菜、蘆筍、薺菜等耐寒型可過冬。
喜熱型蔬菜：春季解霜凍，天氣變暖，溫度穩(wěn)定后種植。長得慢喜熱型蔬菜，種植較早，有些可能不等待霜凍在溫室育苗，以確保足夠長的成熟時間。至于快速生長的熱蔬菜，如卷心菜、莧菜等，它們可以從春天種植到夏末和初秋。
喜寒型蔬菜:秋冬可在無霜地區(qū)種植；有霜的地區(qū)應在夏末初秋種植，以確保降霜前蔬菜成熟。在寒冷的地區(qū)，春天也可以種植，但在移植到戶外之前，你需要在溫室里育苗。櫻桃蘿卜、白菜、上海青、生菜等成熟快的喜寒蔬菜，無論是南北，春季都可以種植。????耐寒蔬菜：幼苗期間很耐寒，但需要溫暖的天氣才能生長成熟。因此，一般在初霜前種植，使幼苗在冬季生長。在寒冷的冬天，幼苗不會凍死，但幾乎停止生長，在明年春天天氣變暖后繼續(xù)生長。
減少重茬危害
在同一塊地上長期種植一種作物或一種復種形式稱為連作，也稱為連作。兩年的連作被稱為迎茬。這些都會導致疾病、土壤養(yǎng)分失衡、土壤生態(tài)惡化等減產(chǎn)。因此，為了實現(xiàn)作物的持續(xù)高產(chǎn)和高質(zhì)量，必須進行輪作。 屬于同一科目的蔬菜不宜輪作，如番茄、茄子、辣椒、甜椒等屬于茄科，因此不宜輪作。
黃瓜:春黃瓜的前茬多為秋菜或春菜和越冬菜，后茬適合各種秋菜，夏秋黃瓜的前茬適合各種春夏菜，后茬適合越冬菜或春菜。黃瓜和西紅柿相互抑制，不應輪作或套種。
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西紅柿：3～5年的輪作，它沒有與茄科作物相連。前茬是各種葉菜和根菜，后茬也可以是葉菜和根菜，與毛豆、甘藍、球莖茴香、洋蔥、大蒜等短秸稈作物或蔬菜隔開。秋棚西紅柿可以降溫。在西紅柿中種植甜玉米可以誘導蛾子產(chǎn)卵并集中消除。 ????
辣椒:不宜與茄科作物連作，也不宜與葉菜、根菜、花生等短秸稈作物連作。
薺菜：秋播薺菜最好的前茬是西紅柿、黃瓜；春薺菜的前茬是大蒜。避免連作。
甜瓜：避免連作。輪作3～5年。避免與其他瓜類接茬。以葉菜為前后茬的瓜類最好，后茬葉菜能明顯增產(chǎn)。
豆類：含菜豆、豌豆、荷蘭豆、甜脆豆、架豆等，不宜連作，輪作3年以上，前茬為秋冬菜或閑地。
胡蘿卜：秋冬胡蘿卜前茬作物多為小麥、春卷心菜、春卷心菜、豆類等。后茬作物可以種植小麥、洋蔥、春卷心菜、洋蔥、土豆等。
土豆：前茬是洋蔥、大蒜和黃瓜，其次是谷物作物和大豆。茄科作物不應相互輪作，根菜也不應相互輪作。與其他作物一起種植時，應注意：應選擇早熟、植物矮小的品種。盡快縮短共生期，產(chǎn)品器官形成盛大時期。少爭奪溫度、光、水、肥料，影響管理。
大白菜:與水稻輪作，不宜連作，不宜與其他十字花科作物輪作。輪作:選擇收獲期較早的蔬菜，如茄子；選擇黃瓜、西瓜等前茬施肥較多的蔬菜；洋蔥和大蒜是前作，可以減少病蟲害。大白菜種在韭菜脊或大蒜脊上，病害明顯減少。
小白菜和烏塌菜：可以與甜瓜、豆類、根菜和田間作物輪作。春季蔬菜可以與茄子水果、豆類、甜瓜等種植。夏秋蔬菜可以與芹菜、菊花、胡蘿卜混合。秋初卷心菜可以種植花椰菜、卷心菜、秋土豆等。冬天和春天的卷心菜，生菜等。
冬瓜：冬瓜株間種姜5～6株植物，一邊種葛，另一邊種芋頭。四五月以后，冬瓜或辣椒、茄子在韭菜邊種冬瓜；西紅柿種冬瓜；冬瓜架下種植球莖茴香、萵苣、結球甘藍和小葉蔬菜；在山上，冬瓜種植姜。
蔥:最忌連作。需要3年以上的輪作，與糧食作物輪作，用蔥茬栽培大白菜和瓜類蔬菜。早熟蘿卜種植在大蔥生長的早期，菠菜等越冬作物種植在后期。
大蒜:最忌連作，或與其他蔥屬植物重茬。秋播大蒜的前茬最好是早熟蔬菜豆、瓜類、茄子果類和土豆；春播大蒜最好是秋菜豆、瓜類、南瓜和茄子果類；是其他作物的好前茬。 ???
?西瓜：輪作5～8年以上。輪作物有：小麥、水稻、玉米、蘿卜、甘薯和綠肥。
蓮藕:藕、稻輪作，早藕收獲后可種植芹菜、慈姑、菱角、豆瓣菜。蓮藕常與慈姑、菱角、水竹輪作，或與水竹輪作。
萵苣：前作可種蔥、蒜、黃瓜，后可種草莓、西紅柿。
茄子:前茬是越冬葉菜，也可以種植早生卷心菜、早熟卷心菜、春蘿卜、水蘿卜、櫻桃蘿卜等生長期短的蔬菜，后茬可以種植卷心菜等秋菜。
露地、太陽能溫室和塑料溫室栽培茄子可與葉蔬菜、瓜類、豆類蔬菜輪作，與不同科作物輪作，可使病蟲害失去寄主或改變其生活條件，達到減少或消除病蟲害的目的，但茄子蔬菜栽培面積逐年擴大，輪作難度較大，露地和塑料溫室茄子栽培可行，有利于控制土壤傳染病的發(fā)生，特別是對黃萎病是有效的措施。
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